
山陰の澄んだ夜空から着想を得て生まれた彩雲堂の夏の羊羹「満天」は、職人が一棹ずつ星降る夜空を描き出す、まるで一幅の絵画のような夏の定番和菓子。今回、〝星取県〟として親しまれる鳥取県にちなみ、星空の世界観をより感じられる限定包装が登場!

鳥取砂丘と星が降り注ぐような夜空をデザインのパッケージ。澄んだ夜空に星がきらめく情景を、職人の手仕事で丁寧に描いた〝食べる夜空〟として表現した和菓子と合うようにデザイン。涼しげな見た目と繊細な味わいで、夏のひとときをやさしく彩ります。

北海道産小豆を使用したなめらかなこし餡の羊羹と、寒天を青く色付けた錦玉羹を重ね、その上に金銀の星を散らして天の川を描いた「満天」。錦玉羹には、島根県・三瓶山の地層で長い歳月をかけて濾過された天然水「さひめの泉」を使用。地下70メートルから汲み上げられるこの水は、まろやかな口当たりをもたらすとともに、「シリカ」を多く含み、清らかさを引き立てます。
冷やして食べると、ひんやりとした涼味が際立ちます。お好みの大きさに切って夏のひとときを楽しんで。

商品名:夏季限定羊羹『満天』
販売期間:直営店舗 2025年5月30日(土)~8月中旬予定、オンラインショップ 2025年6月3日(火)〜8月中旬予定
販売価格:1箱(通常サイズ)¥1,728、ミニ棹(ミニサイズ)¥972
販売場所:彩雲堂 各直営店舗、オンラインショップ、百貨店催事ほか
琥珀糖・氷彩(ひいろ)

食べる宝石と話題の琥珀糖。彩雲堂では5つの色合いと味を用意。外はカリッと中はゼリーのように柔らかい口当たりです。天然着色料を用いた、いちご・ラムネ・レモン・ぶどう・梅の5つの味が楽しめます。
夏のギフト「銀河」

「満天」と「氷彩」のセットは、ギフトやお中元にも最適!
情報提供元/株式会社彩雲堂